Gaspar Servio

Con River Plate se consagró campeón de la Copa Libertadores Sub-20 de 2012, siendo titular en los seis partidos del campeonato reemplazando a Sergio Piñeiro.

El 14 de julio de 2013, Gaspar Servio llegó a préstamo al Club Atlético Banfield. El 31 de marzo de 2014 debutó en la Primera B Nacional en la victoria de su equipo por 2-0 ante Patronato de Paraná. En dicho encuentro atajó dos penales y fue la figura del partido, redondeando así un debut soñado en Primera.[1] Por la lesión del arquero titular (Enrique Bologna) fue titular por el resto del torneo y del siguiente, lo que hizo que el Club comprara su pase. El 23 de noviembre de 2014 convierte su primer gol en su carrera frente a Quilmes en la victoria 3 a 1 de su equipo

El 6 de febrero de 2015 con la llegada a Banfield de Fernando Pellegrino y la recuperación de Enrique Bologna, se confirma su traspaso en calidad de cedido al Club Sportivo Independiente Rivadavia de la ciudad de Mendoza.[2]

El 10 de enero de 2016, fue cedido por un año al Sol de América, pero a los tres días de firmar el contrato con Sol de América, pidió que lo liberaran, ya que el técnico Daniel Garnero no le aseguró la titularidad.[3] Luego arregló su llegada a Arsenal.[4]

A mediados del 2016 se confirma su llegada a préstamo por 1 año al Dorados de Sinaloa.[5]

El 17 de octubre de 2019, Servio fue sometido a una investigación interna realizada por los Dorados de Sinaloa tras publicaciones en redes sociales sobre la balacera causada por el Cártel de Sinaloa para lograr la liberación de Ovidio Guzmán López, hijo del exnarcotraficante y criminal mexicano Joaquín Guzmán Loera «El Chapo». Servio publicó un video con una vista panorámica de Culiacán, donde ocurrió el suceso, en la que se observaba el humo de los vehículos quemados por el grupo criminal; el portero compartió ese video con la canción «Arde la ciudad» de Mancha de Rolando de fondo.[6] Poco tiempo después, Servio se pronunció sobre el tema, por medio de su cuenta de Instagram, alegando que sus redes sociales fueron hackeadas y que todo se trató de una «sucia campaña» en su contra.

Finalmente el club emitió el día 21 de octubre de 2019 un comunicado por medio de sus redes sociales que decía:[7]

«El Club Dorados de Sinaloa informa que, en seguimiento del caso y tras los acontecimientos ocurridos la semana anterior con el jugador Gaspar Servio, la institución ha decidido unilateralmente terminar anticipadamente su contrato. Reiteramos nuestro compromiso con la ciudad de Culiacán y nuestra afición, así como los valores que siempre hemos tratado de proyectar y fomentar a la sociedad sinaloense».

El día 20 de diciembre de 2019 se oficializa la llegada de Gaspar Servio al Club Guaraní. En el 2021 consigue la nacionalidad paraguaya, por los años que vive en ese país y por tener abuelos paraguayos.[8]

Actualizado al último partido disputado el 3 de octubre de 2022.

Club	Div.	Temporada	Liga			Copas Nacionales			Copas Internacionales			Total
			PJ	GR	VI	PJ	GR	VI	PJ	GR	VI	PJ	GR	VI
Banfield  Argentina	2.ª	2013-14	12	11	5	1	0	1	—			13	11	6
	1.ª	2014	19	25	4	2	2	1	—			21	27	5
	Total Club		31	36	9	3	2	2	—			34	38	11
Independiente Rivadavia  Argentina	2.ª	2015	31	34	10	1	0	1	—			32	34	11
	Total Club		31	34	10	1	0	1	—			32	34	11
Arsenal de Sarandí  Argentina	1.ª	2016	0	0	0	0	0	0	—			0	0	0
	Total Club		0	0	0	0	0	0	—			0	0	0
Dorados de Sinaloa México México	2.ª	2016-17	45	49	13	0	0	0	—			45	49	13
		2018-19	38	39	13	7	8	4	—			45	47	17
		2019-20	9	10	3	0	0	0	—			9	10	3
	Total Club		92	98	29	7	8	4	—			99	106	33
Cafetaleros México México	2.ª	2017-18	29	38	6	1	0	1	—			30	38	7
	Total Club		29	38	6	1	0	1	—			30	38	7
Guaraní Paraguay Paraguay	1.ª	2020	30	23	11	—			14	14	6	44	37	17
		2021	33	41	7	0	0	0	3	6	0	36	47	7
	Total Club		63	64	18	0	0	0	17	20	6	80	84	24
Rosario Central  Argentina	1.ª	2022	18	17	8	16	22	3	—			34	39	11
	Total Club		18	17	8	16	22	3	—			34	39	11
Total Carrera			264	287	80	28	32	11	17	20	6	309	339	97