Carlos Amat y León
Carlos Alberto Amat y León Chávez (*Lima, 22 de diciembre de 1939 - ) es un ingeniero agrónomo, economista y político peruano.
| Carlos Amat y León | ||
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 Ministro de Agricultura del Perú | ||
| 25 de noviembre de 2000-28 de julio de 2001 | ||
| Presidente | Valentín Paniagua | |
| Predecesor | Isaac Roberto Ángeles Lazo | |
| Sucesor | Enrique Rossl Link | |
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| 28 de julio de 1990-23 de octubre de 1990 | ||
| Presidente | Alberto Fujimori | |
| Predecesor | José Chlimper Ackerman | |
| Sucesor | Álvaro Quijandría Salmón | |
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| Información personal | ||
| Nacimiento |
22 de diciembre de 1939 (82 años) Lima,  Perú | |
| Nacionalidad | Peruana | |
| Información profesional | ||
| Ocupación | Economista, ingeniero | |
Biografía
Hijo de Hector Raúl Amat y León Zeballos y Leonor Chávez Molina. Es descendiente del virrey Manuel de Amat y Josefina de León y Riso.
Estudió en el Colegio de la Inmaculada (Lima), siguió estudios superiores en Ciencias Agronómicas en la Universidad Nacional Agraria La Molina; luego de ello obtuvo maestrías en la economía en la Universidad de Iowa y en la Universidad de Wisconsin-Madison. Finalmente realizó los estudios de doctorado también en Wisconsin.
Fue nombrado director de Investigaciones del Ministerio de Economía y Finanzas desde 1974 a 1978. Se ha desempeñado como Consultor de la Junta del Acuerdo de Cartagena, programa de Desarrollo Tecnológico de Alimentos (1980-1982), de la UNICEF (1986), del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (1989-1990), del banco Mundial y del Banco Interamericano de Desarrollo.
El 28 de julio de 1990 fue nombrado Ministro de Agricultura por el presidente Alberto Fujimori; permaneció en el cargo hasta octubre del mismo año. Posteriormente, fue nombrado en la misma cartera ministerial por Valentín Paniagua, durante el Gobierno Transitorio (2000-2001).
En marzo de 2007 fue nombrado Decano de la Facultad de Economía de la Universidad del Pacífico.
Obras
Libros
- El Perú nuestro de cada día: Nueve ensayos para discutir y decidir (2006)
- Distribución del Ingreso Familiar en el Perú, (1991).
- Niveles de Vida y Grupos Sociales en el Perú, (1990).
- La Familia como Unidad de Trabajo, (1990).
- La Alimentación en el Perú, (1990).
- La Importancia del Sector Público en la Economía Peruana (1983)
- El Desarrollo Desigual de las Regiones del Perú (1981)
- La Regionalización como Estrategia de Desarrollo (1981)
