Arnold Palmer (bebida)
El Arnold Palmer es una combinación no-alcohólica de té helado y limonada. Este nombre se usa comúnmente en Estados Unidos y proviene del golfista profesional Arnold Palmer, conocido por pedir y beber con frecuencia esta combinación de bebidas; algunos atribuyen la invención de la bebida al golfista.[1][2][3]
Arnold Palmer | ||
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![]() Arnold palmer con sus dos bebidas bien diferenciadas: limonada (inferior) y té (superior) | ||
Origen | ||
Origen |
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Ingredientes | ||
té helado | ¾ | |
limonada | ¼ | |
Una versión alcohólica de la bebida (generalmente hecha con vodka) a menudo se conoce como John Daly.[4] Sin embargo, la compañía cervecera estadounidense MillerCoors comenzó a comercializar y distribuir en 2018 una versión de esta bebida a base de malta, disponible comercialmente con el nombre de Arnold Palmer Spiked.[5]
Historia
En 2012, fue filmado un documental sobre esta bebida,[6] en el cual colaboró el mismo Palmer, así como varios profesionales de la coctelería, un grupo de golfistas de la PGA y el comediante Will Arnett, quienes trataban la historia y la popularidad de la bebida.[7] En el documental, Palmer atribuye la divulgación del nombre a un incidente ocurrido en un restaurante de Palm Springs (California) a finales de los años 1960, en el que, tras un largo día diseñando un campo de golf, pidió la bebida y otra clienta pidió lo mismo: «yo también tomaré esa bebida de Arnold Palmer».[8] Palmer prefería tres partes de té sin azúcar a una parte de limonada, pero cuando se mezclan partes iguales de té y limonada, la bebida a veces se llama Half & Half.[9][10]
Según una camarera del Augusta National Golf Club, Palmer pidió la bebida que lleva su nombre diciendo: «Tomaré un Mr. Palmer».[11] Cuando Palmer visitó el Latrobe Country Club en su ciudad natal, el personal de la choza de refrigerios le sirvió la bebida a él o a su esposa, Kit, sin que nadie se lo pidiera: «el Sr. Palmer nunca debería tener que pedir la bebida que lleva su nombre».[12]
Véase también
- Roy Rogers
- Shirley Temple
Referencias
- Bamberger, Michael (9 de noviembre de 2005). This Golfing Life. Atlantic Monthly Press. pp. 181–182. ISBN 9780871139283.
- Lampe, Ray; Beisch, Leigh. The NFL Gameday Cookbook. p. 230.
- Spears, Grady (20 de octubre de 2009). Cooking the Cowboy Way. p. 177. ISBN 9780740773921.
- Kelley, Brent. «The John Daly Drink: Recipes, and Why the Cocktail Is Named for the Golfer». About.com. Consultado el 5 June 2015.
- «Behind the Beer: Arnold Palmer Spiked Show Promise Amid Early Growth». Consultado el July 30, 2018.
- ESPN, 30 for 30 Shorts. Cap. 4 The Arnold Palmer
- «30 for 30 Shorts: The Arnold Palmer». Grantland.com. November 28, 2012. Consultado el July 14, 2013.
- «Arnold Palmer». www.arnoldpalmer.com.
- «The Arnold Palmer Drink». golf.about.com. Consultado el September 25, 2016.
- «Sidewalk chefs serve up taste of Pimlico». The Baltimore Sun. 17 de mayo de 2013. Consultado el July 29, 2014.
- Politi, Steve (9 de abril de 2013). «Masters 2013: How does Arnold Palmer order an Arnold Palmer?». Consultado el 1 de abril de 2018.
- Schwartzel, Erich (27 de septiembre de 2016). «Arnold Palmer, the Humble King of Latrobe». Wall Street Journal. ISSN 0099-9660. Consultado el 27 de septiembre de 2016.