Vinagrera antigoteo
Una vinagrera antigoteo o vinagrera Marquina es un recipiente[1][2] principalmente destinado a ser utilizado como vinagrera de aceite de oliva y de vinagre, que no gotea ni ensucia, con la pieza clave: el "Caño curvado "que recibe el nombre de palíndromo.[3][4]
El diseño permite dosificar el líquido y consta de un cristal transparente, cónico, que permite a la vez recoger las gotas de aceite que caen del pico y la entrada de aire en el recipiente.

Modelo de aceitera de cristal de La Granja, copiando el invento de Marquina.
Fue inventado el 1961 por Rafael Marquina y Audouard y objeto de numerosas copias a nivel mundial.[5] Por este y otros diseños, Marquina recibió la cruz de San Jorge en 2012.[6]
Véase también
Referencias
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- El Diccionario de la Real Academia Española tiene una definición para vinagrera.
- Real Academia Española y Asociación de Academias de la Lengua Española. «goteo». Diccionario de la lengua española (23.ª edición).
- Noticia del "3cat24" del 18 de desembre de 2010.
- Noticia del diario Ara del 18 de diciembre de 2010.
- -de-una-idea/apropiaciones-de-una-idea
- «Cruz de San Jorge (Creu Sant Jordi), entrega.». Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016. Consultado el 29 de noviembre de 2012.
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