Sweet & Coffee

Sweet & Coffee es una cadena de cafeterías fundada en Guayaquil, Ecuador, en 1997. La compañía a marzo de 2021 tiene 106 locales en todo el Ecuador y más de 1000 trabajadores (fuente: Facebook oficial). Sweet & Coffee vende café elaborado, otras bebidas calientes y frías, dulces y postres, así como su propia marca de café para elaborar.

Sweet & Coffee
Sweet & Coffee en isla de CC San Marino
Tipo Compañía
Industria Cadena de cafeterías
Fundación 1997
Fundador Richard Peet y Soledad Hanna
Sede central Guayaquil, Ecuador Ecuador
Productos Café
Bebidas envasadas
Dulces y postres
Otros
Empleados 650 (2012)
Sitio web www.SweetandCoffee.com.ec

Sus fundadores, los esposos Richard Peet y Soledad Hanna, tuvieron a la idea de iniciar una cafetería durante su noviazgo cuando ella tenía la costumbre de preparar postres caseros para él.[1] Empezaron con un local en un centro comercial en 1997 y en el año 2000 abrieron un segundo local. A partir de ahí, la empresa creció hasta lograr el alcance nacional con el que cuentan actualmente.[1][2]

Actualmente, esta cadena se ha expandido logrando llegar a difundirse internacionalmente. Su éxito ha sido tal que sus productos se promocionan en todo el Ecuador y ha logrado posicionarse como una marca de las más reconocidas en el territorio.

Como parte de sus prácticas empresariales, la compañía fundó en 2008 la denominada 'Universidad del Café', siendo la primera empresa en Ecuador en crear un centro de entrenamiento y formación, donde los colaboradores aprenden, se entrenan y se forman acerca del café, distinción del aroma, sabor y técnicas del servicio al cliente.[3]

En 2011, la compañía ingresó al Marketing Hall of Fame Ecuador, por su trayectoria en el campo del marketing.[4][5]

Impacto Medioambiental

Su responsabilidad social ha llevado a que cuenten con un programa llamado “Nuestro Impacto con el Planeta” , que ayuda a reducir la huella del impacto medioambiental utilizando empaques eco amigables, reciclables y biodegradables. Con esto se reduce las emisiones de CO2. [6]

Referencias
  1. Sweet & Coffee nació solo por puro amor. Diario Hoy (2007)
  2. El café expande aroma con apertura de locales. El Universo (2008)
  3. «La innovación constante les llevó a tener 100 locales». www.revistalideres.ec. Consultado el 29 de junio de 2022.
  4. Marcas ingresadas en Grandes Marcas/Marketing Hall of Fame (Ecuador) Archivado el 20 de abril de 2013 en Wayback Machine.. Véase año 2011
  5. Club Verde, Sweet & Coffee, y Axe lograron ser Grandes Marcas. Expresiones, Diario Expreso (2011)
  6. «Nos visitó: Soledad Hanna & Richard Peet. Fundadores SWEET AND COFFEE®». Ekos Negocios (en inglés). Consultado el 29 de junio de 2022.

Enlaces externos
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