Mimi Sheraton

Mimi Sheraton (Brooklyn, Nueva York, 1926) es una crítica gastronómica norteamericana que ha escrito numerosos libros sobre cocina internacional.[1]

Mimi Sheraton
Información personal
Nacimiento 10 de febrero de 1926 (96 años)
Flatbush (Brooklyn) (Estados Unidos)
Residencia Greenwich Village
Nacionalidad Estadounidense
Educación
Educada en
Información profesional
Ocupación Crítica gastronómica y periodista

Publicaciones

  • The Seducer's Cookbook, 1964
  • City Portraits; a Guide to 60 of the World's Great Cities, 1964
  • The German Cookbook, 1965
  • Family Circle's Barbecues From Around the World, 1973
  • Visions of Sugarplums: A Cookbook of Cakes, Cookies, Candies & Confections from All the Countries that Celebrate Christmas, 1986
  • The Whole World Loves Chicken Soup, 1995
  • Eating My Words: An Appetite for Life
  • 1,000 Foods to Eat Before you Die
  • From My Mother's Kitchen, 1977
  • Mimi Sheraton's Favorite New York Restaurants , 1991
  • Food Tales, 1992
  • Food Markets of the World, 1997
  • Hors d'Oeuvres & Appetizers, 2001
  • The Bialy Eaters, 2000
  • Eating My Words, 2004.[2]

Reconocimientos

  • The Whole World Loves Chicken Soup entregado por International Association of Culinary Professionals, 1996.[3]

Referencias

  1. Who's Killing The Great Chefs of France
  2. Sheraton, Mimi (3 de diciembre de 2012). «Charcuterie Dept.: Missing Links». The New Yorker 88 (38): 74-77. Consultado el 11 de diciembre de 2014.
  3. cloister.com Profile
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