Café de Villa Rica
El cáfe de Villarica es una indicación geográfica peruana para el café en grano verde de la especie Coffea arabica que se cultiva y produce en el distrito de Villa Rica. Las características se definen por factores ambientales y humanos.
Es la quinta denominación de origen protegida.[1][2][3]
Referencias
- Denominaciones de Origen Nacionales, Indecopi
- Café de Villa Rica es uno de los más finos del mundo Archivado el 8 de agosto de 2017 en Wayback Machine., La República
- Con aroma a café: un recorrido por los cafetales de Villa Rica, El Comercio
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